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Les archives de L-management

Marché bio et e-commerce : de nombreuses avancées…

Le modèle capitaliste consumériste du XXe siècle confirme aujourd’hui son ascendance sur notre façon d’agir et de consommer. Il conduit pourtant à une urgence en termes de sauvegarde de l’environnement.

L’opinion publique en prend progressivement conscience : le marché des aliments bio ne cesse de se développer, enregistrant une progression de 25% en 2008, soit un chiffre d’affaires de 2,6 milliards d’euros (chiffres de l’Agence BIO). Avec une croissance annuelle de 10% de 1999 à 2005, tous secteurs de produits confondus, la part de marché des produits bio atteint, en 2008, 1,7% du marché alimentaire (contre 1,1% en 2005). [+]